脆烤云片糕
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一个很闲的早晨 距离除夕还有一天 每年过年都会有一堆堆的云片糕 今年亦如此！但是真的没多少人吃这玩意儿，为了让它更畅销 把它扔进烤箱 回炉重造吧！
用料
| 云片糕 数片 | |
| 鸡蛋黄液 可有可无 |
脆烤云片糕的做法
云片糕就行，想吃多少铺多少 一定要有耐心，一层一层的撕开不要重叠的铺上去。因为一层更容易烤出焦脆的口感 上面刷上蛋黄液，我只刷了几片做尝试 emm... 其实不刷更好吃 嘿嘿 看个人喜欢了
![脆烤云片糕的做法步骤图，脆烤云片糕怎么做好吃 第2张]( "脆烤云片糕的做法步骤图，脆烤云片糕怎么做好吃 第2张")
没有蛋黄液的可脆可脆了 有蛋黄液的也香。总而言之就是让原本软软糯糯的云片糕发生美拉德反应。哇 真的好吃 跟嚼薯片是的 过年消耗云片糕的良方！
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