海苔花生

用料  

海苔花生的做法  

1. 海苔晒干晒脆后备用(苔条，宁波宁海特产)海苔本身是咸的，所以不需加盐

2. 倒入油，放入花生，慢慢翻炒至花生变色，然后关火。⚠️不要先把油烧热倒入花生，否则花生易焦。

3. 将油炸好的花生放凉后，和之前炒好的芝麻(该步骤此处省略)，一起倒入海苔中，翻拌后即可。

4. 健康美味的海苔花生就完成啦，适合下酒，泡饭，喝粥都可以，还可以当作日常小零食

5. 芝麻海苔

6. 自家纯手工制作海苔花生

小贴士

海苔(苔条)一定要晒脆，这样口感才好;油炸好的花生一定要放置一会，等温度稍微降下来后，再倒入海苔中，否则油温太高，容易造成海苔焦味变苦。👉要喜欢海苔花生或者芝麻拌饭海苔的可以找我。