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简单营养的原味雪花酥

来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
简单营养的原味雪花酥的做法步骤图

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用料  

黄油 50克
食用盐 1克
棉花糖 150克
奶粉 75克
蔓越莓 80克
坚果 150克
饼干 100克

简单营养的原味雪花酥的做法  

  1. 小火将黄油融化,切记不可大火,黄油很容易焦掉❗️



    简单营养的原味雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 黄有融化后,倒入棉花糖继续小火融化(融化即可,不要炒的太久,凉了会过硬)

    简单营养的原味雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 总共准备75克奶粉,分成两份50克➕25克。

    简单营养的原味雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 棉花糖融化后倒入奶粉50克搅拌均匀,敲黑板❗️倒入准备好的坚果饼干,迅速搅拌均匀,这个动作要快,未来是融化的棉花糖均匀的挂在干货上,口感更好!      Tips:坚果总量150克,可以随喜好加自己喜欢的坚果类,蔓越莓也一样!

    简单营养的原味雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀后 倒入四方磨具里压实 等待放凉   均匀撒上另外的25克奶粉 防止粘黏

    简单营养的原味雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 静置放凉 一会儿  切块就可以啦

    简单营养的原味雪花酥的做法步骤图 第7张
  7. 嘻嘻  我还做了另外一种抹茶口味 喜欢的点赞  很快我就回来发教程,爱你们!

    简单营养的原味雪花酥的做法步骤图 第8张

小贴士

奶粉、黄油尽量选好一点的,这样和宝宝、长辈都可以放心吃!对啦,还有棉花糖要纯白色!

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