想失败都难的奶酪棒（不比买的差）

疫情逼人成大厨系列～
简单好做，想失败都难

用料  

想失败都难的奶酪棒（不比买的差）的做法  

1. 吉丁片剪小块泡冰水（10℃以下就行），大概20分钟

2. 牛奶，芝士片，炼乳，白砂糖放一起加热，小火，搅拌，直至芝士片融化

3. 混合液放凉至60℃以下，放入泡好的吉丁片（吉丁片的水拧干），搅拌至融化。
   可以随意放着喜欢的水果汁或者水果粒，水果汁不要过多，容易将混合液降温，就要快快倒入模具了。

4. 倒入喜欢的模具，放冷藏几小时，硬了就可以脱模了

小贴士

可以加入自己喜欢的水果，或果汁等
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