牛肉酱,把火锅店甩出天际
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用料
牛肉 | 500克 |
黄豆酱 | 130克 |
小米椒 | 2个 |
葱白 | 20克(可省略) |
姜 | 30克 |
大蒜 | 100克 |
洋葱 | 30克 |
白芝麻 | 20克 |
油 | 100克、150克 |
麻油 | 50克 |
牛肉酱,把火锅店甩出天际的做法
我只是记录,怕自己忘记。无图。
1、牛肉切成3厘米的小立方
2、三个5洗去嘌呤
3、turbo2秒,3次
4、小米椒、葱姜蒜、洋葱,10秒速度6
5、加油100克,6分钟v小勺
6、加麻油50克,油150克,20分钟v小勺不加盖。同时给容器消毒。
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