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最好吃的巧克力酱(甘纳许)

来源:菜肴屋 阅读:7.08K 次
最好吃的巧克力酱(甘纳许)的做法步骤图

适合写字,做淋面等等,味道浓郁

用料  

巧克力 100克
淡奶油 100克
黄油 30克

最好吃的巧克力酱(甘纳许)的做法  

  1. 巧克力,淡奶油,黄油一起小火加热,注意巧克力币融化到剩一半时就要离火,继续利用余温搅拌。

    最好吃的巧克力酱(甘纳许)的做法步骤图 第2张
  2. 煮好后很光滑细腻

    最好吃的巧克力酱(甘纳许)的做法步骤图 第3张
  3. 淋面

    最好吃的巧克力酱(甘纳许)的做法步骤图 第4张
  4. 淋完之后用抹刀稍稍刮平一下

    最好吃的巧克力酱(甘纳许)的做法步骤图 第5张
  5. 淋外圈一样好吃

    最好吃的巧克力酱(甘纳许)的做法步骤图 第6张
  6. 还是淋面

    最好吃的巧克力酱(甘纳许)的做法步骤图 第7张
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