巧克力甘纳许夹心蛋糕

昨天实验了一个巧克力夹心蛋糕，今天改了一下配方的量重新做了一份。记录一下配方。

用料  

巧克力甘纳许夹心蛋糕的做法  

1. 步骤图忘记拍了，等后面再做的时候补一下。
   最终装了6个小号的纸杯，夹心大约10克一个，加上面糊整体重70克左右，210℃烤了7分钟，顶部熟了摸上去没有带出面糊，轻拍一下感觉有凹陷的两个蛋糕按着还有点流动性，明天早上起来再热一下试试两种口感有什么不一样。