用料
另一个姐们的酱牛肉方子的做法
金钱腱一条，泡水一两个小时，然后切大块（后来朋友告诉我说也可以整条卤，那样成品更好切）
调料随便扔的，家里有啥放啥
飞水以后开始烧
加料酒生抽老抽等等，开烧
怕不熟，炖了一个半小时。
切片沾干碟更好吃，老公烂刀功，根本不会切牛肉，没展现出我们金钱腱漂亮的纹路，气死我啦
