卡仕达酱（无糖无油版）
来源：菜肴屋 阅读：2.16W 次
浓郁的蛋奶味 搭配什么都超级棒der～
我做的这一版偏黏稠一点 喜欢偏稀一点的小伙伴可以适当多加一些牛奶～
用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 牛奶 | 150ml |
| 奶粉（不喜欢放糖 所以加了奶粉 喜欢吃甜的 也可以换成白砂糖30g） | 30g |
| 玉米淀粉 | 20g |
卡仕达酱（无糖无油版）的做法
将上述用料全部混合 搅拌均匀 至无凝结块状。
为了口感更好 用细筛网过滤一遍。
倒入不粘锅中 开小火 加热过程中不停搅拌 至糊状时关火。
![卡仕达酱（无糖无油版）的做法步骤图 第2张]( "卡仕达酱（无糖无油版）的做法步骤图 第2张")
即刻使用或密封保存 冷藏备用。蛋奶味特别足 超好吃der～
![卡仕达酱（无糖无油版）的做法步骤图 第3张]( "卡仕达酱（无糖无油版）的做法步骤图 第3张")
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