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酱牛肉(老爸的配方)

来源:菜肴屋 阅读:8.21K 次
酱牛肉(老爸的配方)的做法步骤图

记录老爸的酱牛肉做法。

用料  

牛腱
葱 姜 蒜 适量
辣椒 1个
大料 适量
丁香 2粒
酱油

酱牛肉(老爸的配方)的做法  

  1. 用健子肉,凉水泡两小时出血水,将肉洗净。

  2. 用配料加酱油淹8小时(天热就放冰箱),再用高压锅30分钟即可。

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