酱牛肉～超简单

自己记性不好，也不想总问老人怎么做，纯属记录，孩子爱吃！

用料  

酱牛肉～超简单的做法  

1. 买回来的肉，直接泡一小时，泡出血水，1小时之内换2-3次水就好。

2. 直接煮，开锅后把浮沫撇去，然后再放那些调料，在放一点料酒，接着转小火慢慢煮1小时。

3. 一小时之后放酱油和老抽、一点点盐。在煮半小时即可（想要在烂一点、入味的就煮一小时）

4. 牛肉放凉，盖上盖子，放在冰箱冷藏，让汤和牛肉多入入味，第二天早起再切，然后放入保鲜盒，随吃随拿。

5. 
   勺子大小😁，记得随时加些开水！