超简单酱牛肉秘方㊙️
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简单
料少
味儿正
用料
牛腱 | 想吃多少做多少 |
洋葱 | 半个 |
姜片 | 10片(灵活调整 |
———料包——— | |
茶叶(一般是红茶) | 一把 |
山楂干 | 10片左右 |
八角 | 2-3个 |
———调料——— | |
料酒 | |
糖 | |
酱油 | |
盐 | |
超简单酱牛肉秘方㊙️的做法
牛腱切块泡血水,冷水下锅,加入姜片,洋葱,
水量是刚没过肉的状态
煮开后,撇沫
下料包和调料汁,小火炖1.5小时以上,不需要翻动
等收汁就好啦!相信我,超级简单超级香!
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