酱爆菠萝牛

用料  

酱爆菠萝牛的做法  

1. 洗干净菠萝牛，控干水分。

2. 锅内倒油，油热后倒入葱姜蒜炝锅。

3. 倒入菠萝牛，倒入黄豆酱翻炒一分钟左右，倒入酱油。翻炒4分钟，加入白糖，翻炒2分钟。

小贴士

如果口味清淡，怕太咸，可以不加酱油。也很好吃。
喜欢吃辣的，在葱姜蒜里加入干辣椒就可以了。