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柠檬菠萝酱

来源:菜肴屋 阅读:2.26W 次
柠檬菠萝酱的做法步骤图,柠檬菠萝酱怎么做好吃

因为喜欢菠萝的香气,想把这味道保留的更久一些,做了菠萝酱,参考了柠檬戚风里的柠檬处理方式,主要要了柠檬香气,让菠萝酱更清新了

用料  

菠萝 2个1000克
冰糖 80克
柠檬 一个柠檬皮,半个柠檬汁

柠檬菠萝酱的做法  

  1. 菠萝切块,大部分和冰糖一同榨汁,一部分切小块。柠檬挫皮,柠檬汁加到菠萝汁里

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  2. 在锅里大火煮开中小火熬煮,一直搅拌

    柠檬菠萝酱的做法步骤图,柠檬菠萝酱怎么做好吃 第3张
  3. 熬吖熬哇,熬了四五十分钟差不多了
    然后装进烫过烘干的干净玻璃瓶

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  4. 成功*。٩(ˊωˋ*)و✧

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