巨好吃巨简单的草莓酱
来源：菜肴屋 阅读：1.49W 次
某晚室友说想吃草莓蛋糕想得睡不着，第二天几人分别提供材料让我做了一个丑兮兮的卷。没有奶油就熬了个草莓酱，结果征服了所有人，连漏在烘焙纸上的酱都被蛋糕“擦”干净了
用料
| 草莓 | 150克左右（五六颗） |
| 白砂糖 | 最多20克 |
| 蛋黄 | 一个 |
| 面粉 | 10克 |
| 黄油 | 10克 |
巨好吃巨简单的草莓酱的做法
草莓洗干净，所有材料称好。不用太精确，根据实际情况和自己的喜好调整
除黄油外全部材料打成奶昔状，小火边搅边煮至需要的浓稠程度
关火，放入黄油，搅到融化
不建议储藏，容易变质，最好随用随做。实在没用完可以与打发奶油混合冷冻，当雪糕吃
热门内容
大家都在看
最近更新