用黄豆酱，鸡蛋就能做炸酱面哦

用料  

用黄豆酱，鸡蛋就能做炸酱面哦的做法  

1. 1.准备工作：①切好葱蒜末，黄瓜丝
                         ②打鸡蛋，
                         ③ 煮好面，捞出，放入少量凉水内，这样不易干
                         ④少量淀粉上加入水，调成牛奶状
                     

2. 2.热锅放油，炒鸡蛋，盛出(除了油不加任何调料哦)

3. 3.放油，加葱沫蒜末炒香，
                 再加黄豆酱炒15秒后，
                 再加入鸡蛋翻炒几下，
                 再倒入少量淀粉水，炒成糊状就ok啦(没有淀粉，就加点水也行哦)

4. 4.捞面，加入炸酱和黄瓜丝拌开就好啦