水煮蛋(Steam Egg)

如果蛋配不了猪肉，ok没问题。可以加水煮个水煮蛋。

用料  

水煮蛋(Steam Egg)的做法  

1. 材料准备好

2. 加1：1的水

3. 加一小勺油

4. 加半勺盐

5. 过滤。减少泡，蛋才不会太多孔洞

6. 加保鲜纸才进锅蒸

7. 中火蒸12分钟

8. 蒋保鲜纸取出，倒入酱青即可享用！