咸肉蒸娃娃菜
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每逢过年家里就会弄很多咸肉~可是我并不爱吃咸肉,除了咸肉炒藜蒿和蒸娃娃菜,其他的做法都不想入口~
这道菜是原来在上海工作时吃到的,如今自己尝试也是一样好吃,哈哈哈
主要因为做法很简单!
用料
咸肉 | 80克 |
娃娃菜 | 一颗半 |
葱花 | 少许 |
生抽 | 少许 |
咸肉蒸娃娃菜的做法
娃娃菜洗净,一颗对切八份!
娃娃菜平铺在盘子里,上面铺一层咸肉~
再一层娃娃菜,一层咸肉~
上蒸锅10~12分钟!我用的蒸立方!
出锅撒上葱花,淋上生抽~
开动!!!
小贴士
一个人,一盘菜,两碗饭!
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