苹果南瓜蒸糕
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冬天啃苹果牙齿怕冷,正好家里有南瓜,就做个蒸糕吃吧。
用料
南瓜 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
苹果 | 1个 |
面粉 | 75克 |
油 | 少量 |
苹果南瓜蒸糕的做法
南瓜蒸熟,苹果切块,放格格里面,打个鸡蛋,用搅拌刀11档1分钟打磨,然后倒入面粉,1分钟1档搅拌均匀。
准备好可以热水蒸的容器,我用了家里有的微波炉饭盒,用油刷四周涂油后,将搅拌好的面糊倒入饭盒,盖上保鲜膜,刺破几个小孔透气。
冷水蒸20分钟,起锅,切块,开吃,香甜美味٩(๑^o^๑)۶
小贴士
面粉可以根据南瓜苹果打磨完的量自己看着添加,到不能流动的面糊状即可上锅蒸。
刷油要刷没有味道的油免得影响最后口味。
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