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南瓜怪蒸糕

来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
南瓜怪蒸糕的做法步骤图,南瓜怪蒸糕怎么做好吃

过两天就是万圣节了,出个门到处都是节日的气息,这外国人过的节日不知道什么时候开始在咱们中国火得一天糊涂。和孩子逛个超市,孩子看到琳琳朗朗的万圣节装饰物吵着要买,我低头看了看价格,一顶网纱帽居然卖到59.9元,贵得咂舌,赶紧说带孩子回家给孩子做南瓜怪。孩子还是比较好哄,一听说回家做南瓜怪就高高兴兴的牵着回家了。

用料  

南瓜 60克
加州葡萄干 适量
热水 适量
细砂糖 30克
竹炭粉 适量
草莓粉 适量
米粉 适量

南瓜怪糕的做法  

  1. 准备好食材,南瓜提前蒸熟,切薄一点,熟得比较快。

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  2. 用勺子将南瓜压成泥,越细腻越好,这是准备做黄色面团的。

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  3. 加入适量的糯米粉揉成团,糯米粉的量要根据南瓜泥的水分进行调制。

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  4. 再揉两个黑色和粉色的,量不需要太多,只用来帽子和帽子装饰的。

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  5. 南瓜团子分成8小份,取一个揉圆捏扁,放上适量的加州葡萄干,不要要过量,太多会造成凹凸不平。

    南瓜怪蒸糕的做法步骤图,南瓜怪蒸糕怎么做好吃 第6张
  6. 包好后用牙签压出南瓜的条痕,接下来做配件。

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  7. 做好的帽子放在南瓜上面,装饰好后放在油纸上,入蒸锅蒸10分钟即可,蒸好打开盖子就要拿出来,别放久了会塌。

    南瓜怪蒸糕的做法步骤图,南瓜怪蒸糕怎么做好吃 第8张
  8. 做好的南瓜怪蒸糕,是不是特别可爱呢?

    南瓜怪蒸糕的做法步骤图,南瓜怪蒸糕怎么做好吃 第9张
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