剁椒鸡翅煲
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吃腻了可乐鸡翅,可以试试这道鸡翅煲,鸡肉经过炖煮后的鲜香,是你想不到的滋味!
用料
剁椒 | 2勺 |
鸡翅中 | 10个 |
姜 | 2片 |
大蒜 | 2瓣 |
小米辣 | 4个 |
洋葱 | 1个 |
剁椒鸡翅煲的做法
将鸡翅用冷水浸泡,洗净后,改花刀,让其充分入味。
分别加入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐,
抓拌均匀后,放入冰箱冷藏一小时,让其充分入味。
鸡翅腌制好,就可以起锅烧油了,准备好砂锅,倒入适量的油,再倒入蒜末,炒香爆锅。
再倒入切好的洋葱丁,翻炒至微软。
在摆入鸡翅,淋上一层剁椒酱。
送入火星人蒸烤一体集成灶中,选择独有的砂锅炖模式,温度设定150度,时间40分钟,一键启动,开始炖煮。
经过炖煮的鸡翅,软糯,脱骨,鲜香可口,快跟着我做起来吧!
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