正宗港式清蒸鲍鱼
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![正宗港式清蒸鲍鱼的做法步骤图，怎么做好吃]( "正宗港式清蒸鲍鱼的做法步骤图，怎么做好吃")
非常有弹性的鲍鱼
用料
| 精制油 | 2勺适中 |
| 盐和鸡精 | 少量 |
| 新鲜鲍鱼 | 10只 |
| 葱丝 | 50克 |
| 姜丝 | 50克 |
正宗港式清蒸鲍鱼的做法
先用清水和刷洗鲍鱼、去除鲍鱼内脏
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鲍鱼四周有黑色部分清洗干净、再清除鲍鱼屁股需要用✂️
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洗净的鲍鱼、用干净的干布或餐巾纸、吸走鲍鱼身上水分、再用少许的盐和鸡精抹在鲍鱼身上、洒上姜丝。烧好的开水清蒸8分钟后出锅、洒上葱丝和烧热的食用油往鲍鱼身上淋上即可。
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港式鲍鱼做法
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