蒸金针菇-三两下就能收获的美味
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啊啊啊啊
蒸菜真的是最能保持食材原本味道
世界上怎么会有这么简单又好吃的菜啊
用料
金针菇 | 半把 |
小米辣 | 两个 |
大蒜 | 3小瓣 |
小葱 | 一根 |
蒸金针菇-三两下就能收获的美味的做法
金针菇去掉根部,冲洗后浸泡;
小米辣、大蒜切小粒,小葱切葱花;
一勺耗油、四勺生抽搅均匀作为调料汁备用;金针菇在盘子上码好,均匀又好看的撒上小米椒和大蒜粒,蒸十分钟。
蒸好后把汤汁倒掉;把葱花撒上去。再浇上调料汁。
锅里热色拉油,直到冒烟,把油浇在葱花上即可。
开吃开吃。
小贴士
只要注意配料的摆放就好了,
调料汁和热油都要沿直线均匀倒入。
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