鲜香美味的蒸虾糕，只需搅一搅蒸一蒸即可。

继续研究大虾新的料理方法——虾糕。做法太简单了，只需要搅一搅蒸一蒸就可以了。
当妈妈后最幸福的事情莫过于：宝宝不生病、宝宝吃饭好、宝宝睡觉香、宝宝准时拉臭😂

用料  

鲜香美味的蒸虾糕，只需搅一搅蒸一蒸即可。的做法  

1. 材料备齐，因为虾比较大所以只用了一只，大家可以适当调整数量。

2. 山药起皮切块，大虾去头去尾剔虾线，香菇洗净切丁。放入料理机加上蛋清，清水。搅打细腻。

3. 倒入碗中，加少许面粉、淀粉，再加上一点白糖提鲜，可以再加少量盐。搅拌均匀。

4. 倒入抹油的容器，底下可以铺上硅油纸方便脱模。

5. 蒸锅20—30分钟。

6. 倒扣脱模

7. 晾一下，切成宝宝适合拿的形状。

8. 鲜香美味的蒸虾糕上桌了。

小贴士

蒸虾糕时间可以根据自己的锅子适当调整，我刚开始设置了20分钟，出锅后发现中间微微有点黏，然后继续蒸了五分钟就很完美了。