治感冒咳嗽的膳食——冰糖蒸柚子肉
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用料
治感冒咳嗽的膳食——冰糖蒸柚子肉的做法
土柚或红柚、白柚都可以。我用的土柚加红柚。备大碗一只把柚子皮去掉,籽儿去掉。
肉肉装在大碗里
蒸锅加水至食指第一骨节处即可,放蒸格,将大碗放在蒸格上
盖上锅盖,大火蒸,蒸蒸蒸
蒸蒸蒸蒸至冰糖融化
看不见冰糖了,肉肉都浮上来啦!
好了,可以分在小碗里食用啦,老少皆宜。这么大一碗,一会就被分食光光
小贴士
碗里不加水不加水……
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