治咳嗽“盐蒸橙子”
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盐蒸橙子是一种美食,主要原料有橙1个,食盐三分之一勺,盐蒸橙子属于偏方,对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果,橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用,还有健脾开胃的功效
用料
盐 | 2克 |
橙子 | 2个 |
治咳嗽“盐蒸橙子”的做法
用盐把橘子搓洗干净,也可以用盐水整个浸泡15分钟
割去橙子顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用叉子戳几下,便于盐分渗入,用牙签插住橙子固定
撒上盐
装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右,取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
小贴士
1、润肺止咳,橙子性偏寒,具有润肺止咳的功效;而淡盐水也有止咳化痰的作用,所以盐蒸橙子具有很好的润肺止咳的功效,特别适合肺热引起的咳嗽。
2、减肥瘦身,橙子含有丰富的维生素C和钾元素,用盐蒸过的橙子不仅热量低,而且胆固醇低,平时需要减肥瘦身的人群,每天可以食用盐蒸橙子,具有很好的减肥瘦身效果。
3、促进消化,盐蒸橙子中含有丰富的膳食纤维和果酸,能够促进肠道消化,具有开胃健食的作用。
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