鲜椒焖虾
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用料
鲜虾 | 500克 |
姜片 | 10克 |
蒜 | 10瓣 |
辣德鲜鲜切椒酱 | 2大勺 |
料酒 | 2大勺 |
洋葱 | 半个 |
酱油 | 一勺 |
鲜椒焖虾的做法
准备食材
大虾开背去虾线,剪掉头部尖锐的部分
放两勺料酒抓匀腌一下
准备其他食材
葱头切丝,姜蒜切片
起锅烧油放葱蒜炒香
加入洋葱丝,炒至变软
放入大虾,继续翻炒
放一勺酱油提色,炒到虾断生的时候,加入鲜切椒酱
再焖两分钟入味
出锅
非常的好吃
鲜椒的味道非常浓郁
汤汁也很下饭
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