用料
铄妈家常焖鸭肉的做法
1、花生米洗干净炒熟，去皮。2、鸭肉洗干净焯水后洗去浮沫。3、油热下鸭皮，炒出鸭油后下鸭肉。4、鸭肉炒香放点水焖10分钟。5、放盐和酱油。6、炒干水分放蒜苗和花生米。7、翻炒均匀出锅啦。
