鸡蛋火腿肠焖面

用料  

鸡蛋火腿肠焖面的做法  

1. 锅烧热先煎鸡蛋，然后把火腿肠煎到焦黄。

2. 两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽。

3. 两碗水。

4. 有点微开的时候，用湿面条的可以现在下面条。要是干面条呢，跳过这个步骤，等水开。

5. 水开以后放干面条。

6. 煮到水开始变少了，大概还有40%的时候，加两勺陈醋，这时候就可以放自己喜欢的配菜了。

7. 好啦😄吃吧

小贴士

锅里有些汤的时候是最好吃的，不要完全烧干。