火腿肠鸡蛋炒方便面
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用料
方便面 | 两包 |
火腿肠 | 两根 |
鸡蛋 | 两个 |
洋葱 | 半个 |
绿叶蔬菜 | 适量 |
盐 | |
生抽 | |
鸡精 | |
花椒油 | |
火腿肠鸡蛋炒方便面的做法
锅中烧水煮开,下入方便面,面饼散开的时候关火,不要煮太软,凉水冲凉。
冷锅烧油,加入鸡蛋炒碎、倒入洋葱、火腿肠、绿叶蔬菜翻炒,加入一小勺生抽。倒入凉干的方便面,加入辣椒酱,十三香,鸡精,生抽继续翻炒,根据口味适当添加盐,也可不加,再加入一些花椒油,出锅开吃~美味~
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