火腿蛋方便面
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平常一個人很懶做飯，隨便打開冰箱看見有啥做啥……
用料
| 水 | 300g |
| 盐 | 少许 |
| 玉米油（个人选择） | 少许 |
| 方便面 | 1包 |
| 鸡蛋 | 1個 |
| 青椒 | 半个 |
| 黑椒粉 | 少许 |
| 火腿片 | 2片 |
火腿蛋方便面的做法
步骤1备料：把洗刚净的青椒切半去籽，随便切碎装碗备用，然后拿出一颗鸡蛋装碗打散鸡蛋（随个人口味可加入少许盐搅拌均匀）;
步骤2：热锅（记住锅一定不能有水，不然倒油的时候会炸到自己）入油，中火，倒鸡蛋，鸡蛋半成形用勺子轻轻搅拌起锅装碗备用，接着锅里入油中火两面香煎一下火腿片起锅，锅里剩余的油还可以加入青椒，轻轻翻炒至变色装盘备用
步骤3：锅里倒水大火煮至锅底开始冒白泡的时候下面（放入一块方便面）盖锅煮3-5分钟中途可调中火，差不多时间可按照个人口味关火闷也可即可出锅装盘，随后把刚刚做好的鸡蛋火腿青椒摆盘撒下少许黑椒粉即可
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