方便面火锅
来源:菜肴屋 阅读:2.79W 次
其实我也不知道这叫啥😂😂😂😂
就是乱放的
我做的是两人份的
用料
方便面 | 1包 |
鸡蛋 | 2个 |
粉丝 | 1把 |
娃娃菜(生菜) | 1个 |
挂面 | |
豆腐串 | |
牛排(豆腐皮) | 2个 |
红九九 | |
芝麻酱 |
方便面火锅的做法
准备好
把豆腐串在锅里煮软(有热水泡也行,比较慢)
把牛排(豆腐皮)泡软(煮也行,用热水泡也行,我用的凉水泡的)
把牛排(豆腐皮)切成条。
娃娃菜(生菜)洗净切片
粉丝用凉水泡上(也可以不泡,等会直接煮)(也可以用米线)
把挂面煮熟,放到凉水里泡着(这步忘记拍了)打两个鸡蛋
把蛋液到在电饼铛上。
稍微凉了的时候切成条
倒水烧开,放进红九九(火锅底料)然后放方便面
依次放进豆腐串,牛排(豆腐皮)娃娃菜(生菜),挂面,粉丝(米线),鸡蛋 ,方便面调料(也可以不放)
小贴士
里边发什么都可以的,想吃啥放啥
因为前面都已经煮熟了,所以最后把所有东西倒进去以后不用煮太久,搅匀就行了。
个人建议还可以放一些火锅丸。
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