番茄虾仁焖饭（电压力锅）
来源：菜肴屋 阅读：6.9K 次
超级健康又酸爽可口的焖饭！
用料
| 米 | 一杯 |
| 大番茄 | 1个 |
| 虾仁 | 1盘 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
番茄虾仁焖饭（电压力锅）的做法
虾仁加入生抽，料酒，黑胡椒 腌制10分钟以上，喜欢咸一点的可以再加盐。
![番茄虾仁焖饭（电压力锅）的做法步骤图 第2张]( "番茄虾仁焖饭（电压力锅）的做法步骤图 第2张")
米放入电压锅，和平时做米饭一样多的水。
番茄划两下，1个大的就够了，我喜欢蕃茄味，放了两个。西兰花可用豌豆代替。将切好的菜，和虾仁一起放入电压锅
![番茄虾仁焖饭（电压力锅）的做法步骤图 第3张]( "番茄虾仁焖饭（电压力锅）的做法步骤图 第3张")
电压锅盖上盖，米饭档，开始大概10-15分钟的样子！开锅搅拌充分，你会发现番茄消失啦！开吃！
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