卤蛋🥚
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跟随牛奶少女学习的新卤蛋方法～
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 八角 | 1个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 冰糖 | 20克 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 辣椒 | 适量 |
| 啤酒 | 500ml |
| 豆瓣酱 | 适量 |
卤蛋🥚的做法
煮熟鸡蛋并在表面划几刀
放油放豆瓣酱或老干妈，翻炒加入500ml啤酒，加入生抽两勺蚝油香叶八角桂皮适量辣椒，煮15min
![卤蛋🥚的做法步骤图，卤蛋🥚怎么做好吃 第2张]( "卤蛋🥚的做法步骤图，卤蛋🥚怎么做好吃 第2张")
可收汁或留汤
汤可以用来拌面条或者加一点在米饭里，一定很好吃！٩(ˊᗜˋ*)و
![卤蛋🥚的做法步骤图，卤蛋🥚怎么做好吃 第3张]( "卤蛋🥚的做法步骤图，卤蛋🥚怎么做好吃 第3张")
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