凉拌卤豆干（无需开火）

炎热的夏天来了，来一道不开火的快手凉拌最好不过了。
豆制品富含蛋白质，适合经常食用。

用料  

凉拌卤豆干（无需开火）的做法  

1. 豆干是市面上卤好的豆干所以无需再加工，切自己喜欢的形状即可。

2. 蒜瓣切碎，喜欢吃蒜的可多放一些，（比如我）

3. 香菜洗净切断。

4. 没错，这步是来炫耀我的生活必需品的，挖两勺进去。（不吃辣的可以省略此步，或者放你们喜欢的辣椒酱或辣椒粉，揍是这么随意）

5. 找一个大碗，把准备好的所有材料（配料表里的）倒进去，开始拌啊拌啊，此时你应该闻到香味了，拗个好看的造型，换个漂亮的盘子～美cry

小贴士

卤豆干一般超市有售，真空包装好存储，这里用的是雨润牌那个，能买到啥牌子就用啥，一般使用方法上写着即食的就可以的了。