凉拌卤牛肉
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清脆爽口的黄瓜和胡萝卜搭配香味浓郁的卤牛肉,又香又脆,让人无限回味。
用料
卤牛肉 | 1块 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
白醋 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
味精 | 适量 |
白糖 | 1勺 |
香油 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
香菜段 | 适量 |
小米椒丁 | 适量 |
凉拌卤牛肉的做法
黄瓜、胡萝卜、牛肉切片备用
找一个干净的碗都放里面
加入生抽、蜂蜜、白醋、盐
再加入味精、白糖、香油、辣椒油
最后加蒜末、小米椒丁、撒入绿油油的香菜
搅拌均匀,百搭的延边特色凉菜制作完成
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