上班后,已经很少做菜了,煎牛排就是最省时的事,简单不简单
用料
简煎阿根廷板腱的做法
牛排提前解冻,厨房纸吸干水,用橄榄油把两面都擦遍
热锅,不放油,只放肉(因为有坑的锅倒油的话,油都在坑里,哈哈)
两面各一分钟,两翻出花纹
早餐吃起
小贴士
开吃前记得醒肉10分钟