外婆👵煎饺
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用料
| 熟油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 味极鲜、五香粉、鸡精 | 少许勺 |
| 黑芝麻、小香葱葱圈 | 少许 |
| 饺子皮 | 30张 |
| 鸡蛋 | 两只 |
| 韭菜 | 一小把 |
外婆👵煎饺的做法
1、包白白胖胖的饺子🥟；
2、平底锅内倒少许油，烧热放白白胖胖的饺子🥟煎一下定型；
3、倒入饺子高度1/3的清水，盖起锅盖。
4、煎至水干、饺子底部焦脆上色即可装出摆盘；
5、摆盘（焦脆可口的底朝上）后撒上黑芝麻粒与小香葱葱圈更赞哦😋
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