橄榄蛋卷
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用料
鸡蛋 | 2个 |
橄榄 | 一小把 |
红椒 | 一小块 |
葱花 | 少许 |
淀粉 | |
清水 | |
橄榄蛋卷的做法
鸡蛋2个,红椒一小块,切碎,橄榄一小把切碎,葱花少许
加点儿淀粉和清水,打散―――我也不知道哪时候得了个印象,做蛋卷的时候,老是忍不住加点儿水淀粉,其实仔细想来,不加应该也可
煎成一长条,切段儿即可
小贴士
因为橄榄本身的咸度,我没有额外加盐。加盐与否,大家根据自己的口味调整吧。
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