鸡蛋跟豆角的用量都是自己喜欢。
用料
豆角煎蛋(简单菜)的做法
豆角切粒
鸡蛋打散,放少许盐
先把豆角煎8成熟,放少许酱油提味。
将煎好的豆角放入鸡蛋内。在倒入平底锅中。大火让表面成型转小火煎熟。(煎熟鸡蛋反面的时候就不会散开了)
反面煎金黄就完成了
开动~~~