香煎鸡蛋蔬菜饼

用料  

香煎鸡蛋蔬菜饼的做法  

1. 以上材料洗净切粒

2. 洋葱洗净切圈

3. 打好鸡蛋加入适量的盐、油打散蛋液

4. 将玉米、胡萝卜、芦笋放入油锅翻炒片刻

5. 翻炒好的材料放入蛋液拌匀

6. 起油锅至70度温度，加入洋葱圈，用勺子加入蛋液至洋葱圈内

7. 小火煎至两面金黄色即可