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鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇

来源:菜肴屋 阅读:8.62K 次
鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法步骤图

非常简单好吃的一道家常美味。以前用这种方法做松茸觉得很鲜美。现在发现同样的方法做杏鲍菇也是妙不可言。原来很多普通的食材如果用合适的方法来做,就可以极大地提升它的味道。我做菜一般不加太多的调味料,只是希望用简单的调料更大限度地激发食材本身的味道,更适合咱们自己的味蕾。试试吧,真的是鲜掉眉毛!

用料  

杏鲍菇 4个/250克左右
黄油 20克
黑胡椒 少许
适量
葱花 半根

鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法  

  1. 1. 杏鲍菇洗净控水

    鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法步骤图 第2张
  2. 2. 切成有一点厚度的大片

    鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法步骤图 第3张
  3. 3. 开火,平底锅中放入无盐黄油融化

    鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法步骤图 第4张
  4. 4. 将切好片状的杏鲍菇放入锅中用中小火煎

    鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法步骤图 第5张
  5. 5. 一面开始出水时翻面

    鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法步骤图 第6张
  6. 6. 加入适量的盐

    鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法步骤图 第7张
  7. 7. 再翻面,再加盐

    鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法步骤图 第8张
  8. 8. 撒一些黑胡椒粉,然后搅拌一下。

    鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法步骤图 第9张
  9. 9. 最后加入葱花出锅

    鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法步骤图 第10张
  10. 装盘食用

    鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法步骤图 第11张
  11. 味道特别鲜美,推荐!

    鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法步骤图 第12张
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