快手版可乐鸡翅
来源:菜肴屋 阅读:1.01W 次
这道可乐鸡翅整个需要动手的过程只要5分钟。味道真的很好吃。时鲜比太高,快来跟做。更多美食分享请关注公众号:肉丸子的小厨房。
用料
可乐 | 1瓶 |
鸡翅 | 12个 |
盐 | 3克 |
生抽 | 2勺 |
姜 | 5片 |
米酒 | 2勺 |
老抽 | 勺 |
白芝麻 | 2克 |
快手版可乐鸡翅的做法
鸡翅用冷水漂洗几次
正反两面都稍微划上两刀,加入一勺生抽
一勺米酒
一点点🤏盐和鸡精,少许蚝油,姜片。抓匀腌制3小时。
腌制3小时后,锅里放少许油,中小火将鸡翅逐个煎至两面金黄。
鸡翅本身会出很多油,我选择将多余的油倒出,可以留着做其他的菜。
加入一听可口可乐。记住一定要用可口可乐,百事太甜了,不能用。
倒入可乐后
小火炖煮15分钟左右
大火收干汁水
撒上白芝麻或者葱花
真的很好吃😋很好吃😋
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