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煎蛋肉片汤

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煎蛋肉片汤的做法步骤图,煎蛋肉片汤怎么做好吃

最普通煎蛋肉片汤,我家人最爱的汤。

用料  

鸡蛋 2个
3片
鸡精 1勺
5克
瘦肉 50克
香油 适量
胡椒粉 适量
500克

煎蛋肉片汤的做法  

  1. 把鸡蛋加入胡椒粉、酱油1勺、香油适量、搅拌均匀备用,菜心有没有都可以,肉片腌制适量调味料,香菜葱少许。

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  2. 平底锅烧热加入油2勺把鸡蛋煎。

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  3. 像这样搅拌成小块。

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  4. 烧开的水先加入肉片滚之后加入调味料,然后加入煎蛋和菜心再滚5分钟就可以了.

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  5. 蛋汤放入碗加入葱段和香菜再来几滴香油就非常美味啦!

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小贴士

喜欢吃蘑菇或者金针菇也可以加入煮哦!

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