方便又好吃的香煎三文鱼
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如果想临时在餐桌上加个荤菜 又快又要好吃 那一定是香煎三文鱼或者银鳕鱼啦~~
用料
三文鱼 | 1块 |
黑胡椒 | 适量 |
柠檬 | 1片 |
料酒 | 适量 |
黄油 | 一小块 |
方便又好吃的香煎三文鱼的做法
三文鱼洗净 晾干 或者厨房纸吸干水分
撒少量盐 现磨黑胡椒 料酒 柠檬片挤成汁浇散 腌制10分钟
热锅 黄油擦拭锅底一圈 等黄油全部融化后 加入三文鱼 中小火慢煎 三文鱼块要多翻身 三文鱼扒不用一直翻
等鱼肉变色收缩的时候略微一点点焦 就可以出锅啦
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