黑椒洋葱煎鸡腿肉

冰箱里的一盒冷冻鸡腿肉和剩下的半颗洋葱
随便做做

用料  

黑椒洋葱煎鸡腿肉的做法  

1. 鸡肉解冻。

2. 起油锅，爆香蒜片。

3. 下锅煎鸡腿，让皮成金黄色的秘诀是开中火盖锅盖！煎至两面金黄。

4. 加料酒，加切好的洋葱。

5. 加盐。

6. 小焖片刻，加黑胡椒末和七味调味。

7. 起锅。