泡椒圣子王
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坐月子的时候家里的人买了好多海鲜，都是麻辣，让我眼馋，那时候我不能吃，现在吃回来
用料
| 泡椒 | 六个 |
| 花椒 | 十粒 |
| 姜 | 一块 |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 一小勺 |
| 葱 | 五根 |
| 蒜 | 十瓣 |
| 干辣椒 | 六个 |
| 圣子王 | 两斤 |
| 泡姜 | 一个 |
| 郫县豆瓣 | 一勺 |
泡椒圣子王的做法
圣子去内脏过沸水立马捞出
![泡椒圣子王的做法步骤图，泡椒圣子王怎么做好吃 第2张]( "泡椒圣子王的做法步骤图，泡椒圣子王怎么做好吃 第2张")
取肉，把一些内脏没有弄干净的去掉
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泡椒泡姜等调料切好备用，形状不定
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锅中倒油烧热放入葱以外的调料
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加入豆瓣一起炒香
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放入圣子，加料酒快速翻炒，注意是大火！最多炒三十秒
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放葱
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最后享用吧
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小贴士
因为圣子过了水，一定不能炒久了
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