酸辣可口的番茄羊腿
来源：菜肴屋 阅读：1.2W 次
你们听说过羊腿还有这种吃法吗，这可不是黑暗料理哦，酸辣可口的番茄羊腿今天来啦，秋冬必备 营养均衡，老人小孩都非常合适哦
用料
| 羊腿 | 1kg |
| 番茄 | 3个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 西芹 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
酸辣可口的番茄羊腿的做法
热水下羊腿块焯水备用 然后老规矩 起锅烧油
![酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤图 第2张]( "酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤图 第2张")
油热冒烟下葱姜爆香
![酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤图 第3张]( "酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤图 第3张")
然后将切好的番茄与洋葱西芹胡萝卜下锅炒至断生
![酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤图 第4张]( "酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤图 第4张")
番茄出汁软烂加入羊腿块
![酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤图 第5张]( "酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤图 第5张")
加入料酒、水、大火烧至收汁
![酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤图 第6张]( "酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤图 第6张")
起锅装盘
![酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤图 第7张]( "酸辣可口的番茄羊腿的做法步骤图 第7张")
小贴士
羊肉入沸水中煮三分钟左右，煮出血色，捞出反复洗净备用
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