红烧西蓝花

第一次制作菜谱。请多多指教😂

用料  

红烧西蓝花的做法  

1. 将西蓝花切成小块，记住，一定要尽量小一些，这样后面炒时味道更足。

2. 将西蓝花用开水烫一下，然后过一遍凉水。

3. 热锅放四勺油，将西蓝花放入，倒入酱油、蚝油和盐。翻炒几下就出锅了。（因为原来一烫已经快熟了）

小贴士

西蓝花最好切的花径和花在一起，这样吃起来味道会更好。