肋排红烧鲍鱼（小美版）
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![肋排红烧鲍鱼（小美版）的做法步骤图]( "肋排红烧鲍鱼（小美版）的做法步骤图")
用料
| 酱油 | 4勺 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 16g |
| 酱油（李锦记红烧汁） | 30g |
| 8头鲍鱼 | 8只 |
| 肋排 | 500克 |
肋排红烧鲍鱼（小美版）的做法
小美洗肉，用网锅，5分钟/50度/速度5
2.肋排烧煮：所有调料和肋排放入主锅，40分钟/100度/反转小勺
3.鲍鱼同煮：放入鲍鱼，，开小盖，10分钟/V/反转小勺
4.颠锅：10秒/反转速度2；出锅
![肋排红烧鲍鱼（小美版）的做法步骤图 第2张]( "肋排红烧鲍鱼（小美版）的做法步骤图 第2张")
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